Ревизия холодильника — первое, чем стоит заняться, прежде, чем идти за продуктами.

Это поможет вам сориентироваться, что вам необходимо купить в первую очередь, а какие покупки могут еще подождать.

Этот простой ритуал в перспективе здорово помогает экономить: дело в том, что так вы перестанете выбрасывать еду, научитесь хранить продукты правильно и не станете покупать лишнего.

Списки — самый важный шаг на пути к экономии денег в супермаркетах. Именно они помогут вам не отвлекаться на яркие витрины и сосредоточиться только на самом нужном и запланированном. Составляйте списки вручную или пользуйтесь тематическими приложениями для смартфонов — так вы скоро увидите, что начали сохранять деньги без особых на то усилий.

Рано или поздно вы сможете составлять четкое расписание глобальных закупок (например, раз в неделю) и грамотно отследить, какое количество продуктов вам необходимо будет покупать в следующий раз, не потратив лишнего.

Каждый из нас прекрасно представляет последствия «голодного» рейда по магазинам: стремление поесть утоляется глазами, а руки безотчетно тянутся к самым вредным продуктам во всем ассортименте супермаркета, игнорируя при этом цены.

Прежде чем идти за продуктами, перекусите, выпейте стакан воды, кофе или чая и отправляйтесь в магазин, помня о том, что потеряв контроль над процессом, вы рискуете потратить лишние деньги, купить лишние продукты (которые потом просто-напросто испортятся в холодильнике) или впоследствии набрать лишние килограммы.

Большие тележки стоит выбирать только в том случае, когда вы собираетесь закупиться, скажем, на неделю. Корзинки и маленькие тележки подходят всем, кто закупается по небольшому списку ежедневно.

Если вы можете часами нарезать круги по супермаркету, разглядывая витрины и присматриваясь к разным вкусностям, которые вам по большому счету и не нужны, пользуйтесь только корзинами: так вам будет физически тяжело набирать лишние покупки и вы наверняка остановитесь вовремя.

Если бы все без исключения акции и скидки, о которых супермаркет радостно сообщает вам гигантскими буквами еще только на подходе к нему, были действительно выгодны покупателям, магазины давно разорились бы. Конечно, некоторые предложения действительно заслуживают рассмотрения, но золотое правило рациональных походов по магазинам гласит: «Всегда читайте то, что написано мелким шрифтом».

Часто крупные ценники с заниженной ценой совсем не намного отличаются от прежних, написанных где-нибудь в углу ценника. Кроме этого, очень часто скидки делают на товары с истекающим сроком годности или никому не нужные безделушки, которые и привлекают наше внимание, заставляя тратить лишнее.

По акциям и скидкам лучше всего покупать товары с длительным сроком хранения: крупы, макароны, сахар, муку, чай, кофе и другие продукты, которые всегда должны быть на кухне.

Все без исключения магазины пользуются известной хитростью: дорогие и наименее популярные товары выкладываются на уровне глаз, на самых доступных и удобных для покупателя стеллажах. Это правило работает и в другом измерении, только на первый план обычно ставят продукты, срок годности которых истекает уже через день-другой.

Выбирая нужный товар, обязательно посмотрите нижние и верхние полки: обычно именно туда помещают самые выгодные для покупателя недорогие продукты. И, скорее всего, где-нибудь в третьем ряду вы найдете то самое молоко, которое не испортится уже на следующий день.

Поход в магазин – это как раз тот случай, когда детей лучше всего оставить дома. Всем известно, что родители редко могут устоять перед просьбами малышей купить машинку или еще одну шоколадку и удовлетворяют их капризы. Казалось бы, траты на детские товары совсем не большие, но если посчитать, сколько денег было израсходовано на незапланированные игрушки и сладости, выйдет внушительная сумма.

Чем реже вы будете ходить в супермаркет, тем меньше лишних товаров купите, поэтому логично совершать покупки, скажем, раз в две недели. Таким образом вы сэкономите не только деньги, но и время.

Оплата покупок банковской картой, безусловно, удобна, но имеет свои подводные камни – пользуясь кредиткой, человек «не чувствует» денег и из-за этого может совершить незапланированные расходы.

Если вы не уверены, что сможете избежать соблазнов набрать ненужных покупок, рекомендуем взять в магазин определенную сумму, которой должно хватить на оплату только необходимых товаров.

Итоговая стоимость товара зависит от ряда факторов, в том числе от расходов производителя на рекламу. В магазинах можно купить продукты, по качеству ничем не уступающие известным брендам. То же самое касается и упаковки – хлеб в красивом пакете или глазированные сырки в ярких коробочках. А теперь подумайте, куда отправится красочная упаковка после того, как продукт будет съеден? Правильно, в мусорное ведро. Так зачем переплачивать за красивые коробки и пакеты, если через какое-то время они окажутся бесполезными?